Veganisme a la Fira de Barcelona

TVAnimalista
Divendres, 2 Desembre, 2011

Barcelona degusta, el salo de l'alimentació per al consumidor, s'ha celebrat els dies 2, 3 i 4 de desembre al recinte de Montjuïc de Barcelona. Enguany ha comptat amb la presència dels establiments Gopal i Lujuria Vegana en un stand compartit.

Aquestes dues empreses ofereixen una opció ètica per als consumidors, ja que tots els productes que el·laboren no contenen cap ingredient d'origen animal.

El públic assistent va poder comprovar que aquest tipus d'alimentació apart de ser ètica, és molt saborosa i variada. Des de plats tradicionals el·laborats amb substitutius de la carn, peix, ous i llet, fins a noves propostes culinàries i alta rebosteria.

Aquests dos establiments formen part de l'oferta vegetariana i vegana de Barcelona, cada vegada més demandada pels consumidors, per contenir productes lliures d'explotació animal.

Creative Commons - 2011 LaTele - Copia, enganxa, modifica.