Cuina Vegana

Ingredients:

2 iogurts de soja de sabors (en aquesta cas hem utilitzat iogurt de mango i fruita de la passió)

6 gots de iogurt plens de farina de blat (equival a 400g)

3 gots de iogurt amb sucre de canya (equival a 300g)

1 sobre de llevat
2 gots de iogurt amb oli de gira-sol
1 got de llet de soja
1 cullerada somera de vinagre de poma
1 polsim de sal.

opcional:
sucre per decorar
fruita amb almívar
fruits secs (nous, ametlles trossejades, etc) o fideus de colors

Cuina Vegana t'explica com cuinar un plat sa i complet, compost de verdures i proteïna vegetal, digestiu i étic.

Per segon any consecutiu Gopal va organitzar el concurs benèfic de truites de patates veganes, com en la primera edició, van estar presents diferents organitzacions animalistes i cadascuna d'elles va fer una presentació de les principals campanyes que portaran a terme durant aquest any 2012.

Cuina Vegana te explica cómo hacer una tortilla de patatas sin huevos. No notarás la diferencia.

Delicioso timbal de zanahorias, tomate, olivada y hummus

Deliciòs timbal de pastanagues, tomàquet, olivada i hummus

Receta de las clásicas lentejas asturianas sin ningún ingrediente animal.

Recepta clàssica de les llenties estofades asturianes sense cap ingredient animal

Cuina Vegana t'explica com fer fàcilment uns deliciosos muffins de xocolata i coco