Tortilla de patatas

Cuina Vegana
Dijous, 4 Agost, 2011

Cuina Vegana te explica cómo hacer una tortilla de patatas sin huevos. No notarás la diferencia.

Ingredientes para 6 - 8 personas:

5 – 6 patatas medianas.
2 o 3 cebollas medianas.
Aceite de oliva.
Sal.
8 cucharadas de postre llenas de harina de garbanzo (pueden utilizarse otras pero esta es la que mejor gusto deja).
Agua (preferiblemente con gas para que quede más esponjosa).

Creative Commons - 2011 LaTele - Copia, enganxa, modifica.